膨化食品是粗粮细作的产物。一款提高了原粮口感、营养素配比合理的膨化食品，不仅能给人们带来轻松和愉悦，还能对主食膳食营养起到补充作用。选择膨化食品厂家，除了关注价格与品牌，还应做到哪两看呢？

　　1、看标签

　　要选购生产标识规范齐全的膨化食品。标签上应按相关标准标明产品名称、净含量、生产日期、保质期、产品执行标准号及厂名、厂址等。购买时，选择保质期内且是近期生产的产品。

　　配料表和营养成分表是消费者应格外重视的信息。标签上配料表中的成分基本是按照含量从高到低的顺序排列的。应尽量选择不使用氢化植物油的产品，以及不含铝膨松剂的产品。

　　此外，按照标准规定，食品必须标注4种营养素含量和参考值，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。

　　2、看包装

　　膨化食品油脂含量较高，如保存不当，受高温和高湿度影响易变质。袋装的膨化食品会充入气体，不仅能起到隔绝空气、防止产品潮湿氧化的作用，还可以防止产品碎裂，使其保持完整外形。因此，选购时应挑选密封包装的且充气饱满、不漏气的产品；散装销售的膨化食品由于裸露在空气中，容易造成酸败和卫生指标超标，建议谨慎购买。

　　郑州众一食品有限公司主要从事膨化食品的生产，目前拥有各类先进设备和5条全自动现代化生产线，产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等，旗下“别虾猜（压花虾片）”“后悔药（山药片卷）”“青春专薯（薯片）”等系列产品畅销全国，若有需要，随时与我们联系~