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“非油炸”的膨化食品更健康?

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“非油炸”的膨化食品更健康?

发布日期:2021-03-31 作者:桃之夭夭 点击:

  “非油炸”的膨化食品更健康??对此你了解多少呢?今天郑州众一食品有限公司的小编就这个问题给你介绍一下,希望对你有所帮助。

  

  近年,不少膨化食品的包装上都标明“非油炸焙烤型”字样,尤其是薯片类产品。很多消费者已经形成一个共识:油炸食品不健康,非油炸食品有害物质少。真是这样吗?

  

  非油炸只是一个概念,不少非油炸的膨化食品,为了使其口感酥脆,往往要加入高饱和的油脂,其中含有大量棕榈酸或硬脂酸。虽然不需要油炸,但脂肪含量通常都在15%以上,有的甚至高达30%以上。有人认为“无论制作工艺如何,对于油炸和非油炸食品健康与否,不能一概而论。由于很多企业在生产膨化食品过程中,大都使用氢化植物油,这种油稳定性较高,但是含饱和脂肪酸,长期食用容易引发心血管等疾病。很多消费者认为膨化食品不健康,就是指这一点。”

“非油炸”的膨化食品更健康?  

  因此建议,选购食品时不必刻意看重概念上的“油炸”或“非油炸”,而是应多看配料和成分表,尽量选择脂肪含量低、热量低、钠含量低的产品。另外,还应挑选不含氢化植物油成分的食品,以减少反式脂肪酸的摄入。

  

  郑州众一食品有限公司主要从事膨化食品的研发生产,目前拥有各类先进设备和5条全自动现代化生产线,产品类别涵盖卷类、薄片类、压花类等,旗下拥有“味了你”“萌雨”两大品牌,产品畅销全国,小编提醒,在购买膨化食品的时候,要找质量有保障的厂家,而众一食品是一家有着多年生产销售休闲食品的公司,公司在食品这方面是有质量保障的,所以您对此如果有需要,不妨联系我们了解一下,相信会是个不错的选择。


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关键词:膨化食品厂家,膨化食品,膨化食品加盟

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