膨化食品是粮食类的深加工食品，现代膨化食品是以谷类、薯类、坚果籽类等为主要原料，经挤压、油炸、焙烤等物理加工工艺生产的具有一定疏松或松脆度的食品。膨化食品工艺从国外引进到国内已有几十年的历史，目前我国的膨化食品生产工艺已经很成熟先进，不仅生产设备全部采用不锈钢设备，并且早已实现了自动化流水线作业，有效降低了很多人为因素污染产品的可能性。

　　膨化食品因为口味良多，口感很好，越来越受人们的喜欢，膨化食品堪称超大规模的家族，品牌到口味简直几天就翻个样。但也因此出现了不少让人笑喷了的“山寨”和低劣的“杂牌”。那选购膨化食品的时候应该注意什么呢？？对此你了解多少？今天郑州众一食品有限公司的小编就这个问题给你普及一下有关信息，希望对你有帮助。

　　1、看包装：

　　一般的膨化食品，涨袋了肯定就不能买了。可是膨化食品的包装，一定要“涨”。因为膨化食品里预充的气体，可以防止膨化食品氧化、酸败，如果看见膨化食品的包装瘪瘪的或者漏气了，那就果断放弃吧，里面的膨化食品很大可能性已经变质，不能吃了。

　　2、闻气味：

　　说起质量，除了要注意包装，肯定还要打开尝尝，如果膨化食品有油脂的酸败、哈喇味，那一定不能吃哦！

　　3、多分享：

　　膨化食品人人爱吃，但是普遍热量很高，所以食用一定要适量。如果吃不完，要密封起来，不然很容易受潮。小编建议就是，大家一起分享，不但欢乐更多，每人也不会吃过量，而且可以一次吃完，避免了受潮变难吃，然后扔掉造成浪费。

　　当然除了上面的一些注意事项，我们还要注意保质期及生产日期，这是基本的一个原则。

　　上面是膨化食品厂家郑州众一食品有限公司的小编整理总结的，希望对你有所帮助，如果你想了解更多信息，可以关注我们的官网，我们会定期更新相关资讯。