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10种高盐食物多吃易致癌

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10种高盐食物多吃易致癌

发布日期:2019-07-13 作者:郑州众一食品有限公司 点击:

  吃盐太多不利于健康,不仅可能诱发高血压、中风等,而且还会影响到更年期女性髋骨密度的流失!所以我们除了要少吃盐外,还要避免食物中的“隐形盐”,今天膨化食品代理厂家众一食品的小编就给大家盘点生活中10类“藏盐大户”食物,生活中要避开这些高盐食物!

  

  1、白面包

  

  两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱,要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的,含钠越高。解决方法:不妨选杂粮面包,虽然含钠高,但钾也多,又有纤维、植化素等优 质营养素。

  

  2、早餐麦片

  

  早餐谷类脆片是不少人心中的健康早餐。市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准。

  

  调查发现,市面上14个品种的早餐麦片有一半达到英国高盐标准,有的竟高达1030毫克。解决方法:购买时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。

  

  食盐量过大是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天都会将过多的钠随尿液排出体外,每排泄1000毫克的钠,同时损耗大约26毫克的钙。人体需要排掉的钠越多,钙的消耗量也越大,必然会影响到骨骼的正常生长。

  

  3、浓汤宝

  

  每100克猪骨浓汤,含7、3克的钠,每100克浓滑鱼汤和老母鸡汤,则分别含有6、5克、5、9克钠。“这个盐含量相当高,一袋下去,一天的盐量都超标了。”如果要用浓汤宝,建议做汤时多放水,多吃菜,少喝汤。因为大量的钠盐都溶解在汤水中。

  

  高盐饮食的人群,其高血压的发病率远远高于低盐饮食的人群。我国高血压患病率年均约7%,而且呈北高南低的明显差异,这和地区间盐分摄入量的高低分布变化呈现出明显的相关关系。

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  4、披萨饼

  

  在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分。常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此,艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。

  

  5、运动饮料

  

  1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。解决方法:除非长时间运动或出汗很多,否则不需要运动饮料。加工过程中会加盐,1瓶可能就含162毫克钠。

  

  6、果蔬汁

  

  有些果蔬汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,1瓶可能就含162毫克钠。解决方法:白水是好的饮料,或者选择低钠的饮品。

  

  7、柠檬夹心饼干

  

  因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干也有500多毫克。解决方法:水果、煮玉米或酸奶是比较健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。

  

  8、主食拌酱

  

  吃拌饭、拌面等主食时,通常会加入许多酱料,容易吃进过多的钠。解决方法:少吃油盐拌主食,以免养成重口味的习惯。

  

  9、凉面

  

  根据卫生署调查,市面上不少凉面,几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。解决方法:煮弹性较大的面时可以加长时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

  

  10、冷切肉

  

  包括火腿、腊肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉类,其含盐量高到不可思议。90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐。因此,好的办法是避免购买加工肉类,自己在家做,盐量才能更好地控制住。


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